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回忆芭堤雅的海滩.回味菲律宾的鲍鱼.回想下龙湾的美态!沙巴日落超靓!吴哥你等我

 
 
 

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南府·涟漪  

2014-01-20 20:12:12|  分类: 2014年广东省美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2012-11-10   编辑:吴坚    图片:都丽   
来源:《美食与美酒》杂志
南府·涟漪,推荐的烧味鹅肝茄夹,用法国鹅肝制成鹅肝酱,夹在茄子片里,挂上面粉和发酵粉混合而成的脆浆,入油锅炸至金黄,再淋上粤式烧汁和川式红油制成的全新酱汁,滋味独特,让人惊喜两种烹饪方式的碰撞居然能产生如此美妙的回响。
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南府·涟漪
南府·涟漪
南府·涟漪2
南府·涟漪2
色彩喜庆的炒饭
色彩喜庆的炒饭
香气扑鼻的葱姜鲜椒鸡
香气扑鼻的葱姜鲜椒鸡
滋味独特的烧味鹅肝茄夹
滋味独特的烧味鹅肝茄夹
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       餐厅里用流水和植物搭配巴洛克装饰,玻璃穹顶下阳光戏水的影影绰绰,形成一种全新的视觉享受。丝绒面的高靠背座椅下就潺潺流淌着的水景,因为餐厅层高很高,所以身旁就有真实的绿色植物和虚假的山石,既阻隔视线增加私密性又调节情绪,刚好符合了约会的需求。在这里点一份混搭的美食,发挥你和TA的想象,将环境与餐食混搭得反差到极点,也意外到极点。。

       推荐的烧味鹅肝茄夹,用法国鹅肝制成鹅肝酱,夹在茄子片里,挂上面粉和发酵粉混合而成的脆浆,入油锅炸至金黄,再淋上粤式烧汁和川式红油制成的全新酱汁,滋味独特,让人惊喜两种烹饪方式的碰撞居然能产生如此美妙的回响。
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