2012-11-16 编辑:吴坚 图片:忍花草
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《美食与美酒》杂志南美烤肉最大的特点就是集中烧烤,那些穿在铁签上的上好牛排、大块羊肉或肥猪腿都是烤好后由服务员拿出来殷勤地为客人分割,客人不动声色,免去了辨别是否烤熟的麻烦,就可坐享香浓烤肉。

金汉斯南美烤肉
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南美烤肉最大的特点就是集中烧烤,那些穿在铁签上的上好牛排、大块羊肉或肥猪腿都是烤好后由服务员拿出来殷勤地为客人分割,客人不动声色,免去了辨别是否烤熟的麻烦,就可坐享香浓烤肉。而“越吃越多”是特别针对这家金汉斯而言,21款烤肉,其中4款素类,2款海鲜类等,轮流上阵。盘里这块秘制海拉尔烤羊腿还没吃完,那边蜀香肥牛又来了,抱着所有的类别都要试一试的心态,来吧来吧,都来上一块,于是这盘里的东西当然是越吃越多啦!
这里的烤虽也是炭烤,但不一样的是它家的炭火被放在侧面,避免了油汁的滴落,更健康一点。而味道也有所改变,南美的烤肉大多是原汁原味,配上洋葱、胡萝卜等一起烤的,而这里调制了不少麻辣鲜香的烤酱,更符合了成都人的口味。还有烤过的香蕉和梨,原汁原味,自身的汁水依然饱满,带着炭火的香,很爽口。
人均消费:¥35
帮您点餐(2人份 ):
中午¥33,啤酒免费;
晚上¥35,啤酒五折;
秘制海拉尔烤羊腿
蜀香肥牛
蔬菜拼盘
地址:成都市二环路西一段90号高速大厦一层
电话:028-85262728
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