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回忆芭堤雅的海滩.回味菲律宾的鲍鱼.回想下龙湾的美态!沙巴日落超靓!吴哥你等我

 
 
 

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乐山刘记烧烤  

2014-01-20 20:00:21|  分类: 2014年广东省美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2012-11-16   编辑:吴坚   图片:忍花草   
来源:《美食与美酒》杂志
乐山刘记烧烤,岷江烤黔鱼是这里的招牌菜,黔鱼现杀现烤,用大量的辣椒调料覆盖,要先拨开调料才能品到鱼肉的真滋味,那真是爽辣得叫人气喘吁吁,直呼过瘾。
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刘记的羊肉串
刘记的羊肉串
肉串和烤韭菜
肉串和烤韭菜
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       烧烤店能开到这等规模的,在成都还真不多见,起源于乐山却在成都发扬光大,3、4 家分店家家生意火暴,但还数肖家河步行街上这家最有味道。夜幕降临,运动或散步的人多起来,让这里突然就很有生活的气息,叫人觉得很舒心。
       岷江烤黔鱼是这里的招牌菜,黔鱼现杀现烤,用大量的辣椒调料覆盖,要先拨开调料才能品到鱼肉的真滋味,那真是爽辣得叫人气喘吁吁,直呼过瘾。烤脑花是放在一个小金属盘里烧出来,火很旺,烧得脑花吱吱作响,油汪汪得相当诱人食欲呢!海鲜拼盘是烤扇贝、烤生蚝、烤带子、烤蛏子、烤文蛤、烤青口组合而成,很是实惠的选择。烤五花肉则是桌桌必点菜,特别好吃的是肥瘦相间的那种,被烤得焦香四溢,有滋味嚼起来又很香,简直让人停不下嘴来。
       人均消费:¥28
       帮您点餐:(4人份)
       岷江烤黔鱼 ¥38/条烤
       脑花 ¥6/份
       海鲜大拼盘 ¥38/份
       烤五花肉 ¥0.3/串
       钵钵鸡 ¥30/大份、¥15/小份
       地址:成都市肖家河正街步行街36号
       电话:028-85121217 
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